Det var min mor der lavede den for mig for nogle år siden og det er en dejlig hurtig og frisk lille dessert eller sommersnack.
Ingredienser (4 pers):
1 l græsk yogurt
50 g mandler
8 spsk akacie honning
Opskrift:
Rist mandlerne på en tør pande og hak dem groft
Kom mandler og honning over yogurten
Så simpelt er det :-)
Server og nyd.
Læs også:
Tranebærsovs - Efterår i maden
Græskarrisotto med lidt savoykål og en kotelet
Grillede rejer med peberrodsmayonnaise - Den moderne rejemad
July 9th, 2011
Uuh det ser lækkert og friskt ud, men der mangler da et drys hakket mørk chokolade ;-)
July 9th, 2011
Hej Stine
Selvom jeg er stor chokoladefan tror jeg ikke chokolade er det rigtige til yogurt, da det er syrligt på den måde mejeriprodukter nu er syrlige på.
Cool blog du selv har … den kommer jeg til at “spionere” lidt på – man kan jo aldrig få nok chokolade :-)
July 24th, 2011
Der tager du faktisk fejl synes jeg :-D Det går super sammen og jeg bruger ofte finthakket eller revet chokolade på surmælksprodukter eller mejeriprodukter i mine chokolademuffins.
Tak og i lige måde! Du spionerer bare løs.. Jeg kan jo tydeligvis heller ikke få nok chokolade :-)