Subscribe via RSS

Semi dried tomatos – Mad gaver er gode gaver

14 Oct 2011

semi dried tomatos

semi dried tomatos

Er man glad for mad, er det fantastisk at få mad i gave :-)

En god ting at tænke på når man giver mad som gave, er at det helt skal kunne holde sig lidt, så den der får gaven ikke skal spise den med det samme (eller dagen efter) for at få glæde af den.

Semi dried tomatos er derfor god til gave. De kan holde sig længe og bruges i salater, foccacia brød, gryderetter etc.

Ingredienser (1 glas):
600 g cherry tomater
et par rosemarin stilke
olivenolie

Tilberedning:

Skær tomaterne i halve
halve cherrytomater til at lave semi-dried tomater - gode til madgaver

Bag/tør dem i ovnen ved 50-60 grader i 5-7 timer
semi-dried tomatos - tørrede cherrytomater - gode til madgaver

Lad dem køle af og kom dem i et skoldet glas.
tørrede cherrytomater i olie som madgave

Kom rosemarinkviste på toppen og hæld olie på til det hele er dækket.
tørrede cherrytomater med rosmarin i olie, som madgave

Så er det bare at finde en man synes har fortjent en gave
semi dried tomatos som madgave

Læs også:

Kartoffelskum
Cucumber shooter med ærtekaviar og mynteskum
Bagte æbler med kanelsukker



4 Comments on Semi dried tomatos – Mad gaver er gode gaver

  1. Emma

    Hvor ser det lækkert ud. Hvad er godt at spise til?

  2. Christoffer - Lofoloco

    Brug dem som du vil bruge friske tomater – de er bare mere intense i smagen.
    I salater, i lasagne, på bruschetta, etc.

  3. Emma

    Også, tak for svaret.


Leave a comment

© 2015 Love food love cooking